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我校開展2021年春季學(xué)期食品安全專題工作
發(fā)布時(shí)間：2021-04-02 來(lái)源：總務(wù)科點(diǎn)擊：
為了給廣大師生營(yíng)造一個(gè)安全、衛(wèi)生、放心的飲食環(huán)境，我校于2021年3月29日召開2021年春季學(xué)期食品安全工作部署會(huì)。
會(huì)上，徐錫光校長(zhǎng)提出了“三抓”的工作要求。一是抓思想，學(xué)校和有關(guān)食堂工作人員提高思想站位，認(rèn)清食堂食品安全是校園安全的頭等大事，認(rèn)清食堂食品衛(wèi)生安全事關(guān)全校4000多名師生身心健康安全，始終把食品衛(wèi)生安全工作擺在第一位。二是抓常規(guī)，把好食材進(jìn)貨關(guān)、儲(chǔ)存加工衛(wèi)生關(guān)、留樣齊全關(guān)、垃圾分類等常規(guī)工作，讓規(guī)范成為常態(tài)。三是抓特色，堅(jiān)持做好陪餐、“5元愛(ài)心套餐”、“一份好湯”和“請(qǐng)你喝一杯姜茶”等特色活動(dòng)，做有愛(ài)心和有溫度的食堂，讓學(xué)生在吃得衛(wèi)生、吃得健康、吃得暖心，創(chuàng)新郵校食堂特色。
會(huì)后，徐錫光校長(zhǎng)帶領(lǐng)總務(wù)科科長(zhǎng)黃家煉、副科長(zhǎng)林惠戀、陳超、張占東等對(duì)學(xué)校食堂安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查。一行人認(rèn)真查看留樣、食材保存、餐具消毒、食堂環(huán)境衛(wèi)生等細(xì)節(jié)，確保食品衛(wèi)生安全工作，切實(shí)保障廣大師生的食品安全和身體健康。
